鶏肉以外も食べれるんです!低カロリーなお肉3選

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こんにちは!!

ダイエット&ボディメイク専門パーソナルジム

CALORIE TRADE KANAYAMAパーソナルトレーナーの岡村里樹(リッキー)です。

低カロリーなお肉3選

低カロリーなお肉といえばささみや胸肉を思い浮かびますよね。

ですが、ダイエット中に鶏肉ばかり食べていては飽きてきませんか?

鶏肉は低カロリーで高タンパクですが、鉄分やビタミンB群が少ないためダイエットに取り組む女性は貧血に悩まされてしまう可能性があります。

そこで今回は鶏肉以外で低カロリーなお肉を3つご紹介していきます。

ダイエット中の食事にバリエーションを増やしてダイエットを成功させましょう!

もちろんタンパク質も大切ですが、脂質と糖質もバランス良く取り入れることで健康的にダイエットを行うことができます。
詳しくは下の記事に書いてあるのでぜひご覧ください!
↓   ↓   ↓   ↓   ↓   ↓   ↓

低カロリーなお肉①牛肉

まずはじめにご紹介するのは牛肉です。

牛肉にはタンパク質以外に、美容に良いビタミンB2、貧血予防になるヘム鉄、脂肪を分解する成分であるLカルニチンなどたくさんの栄養素を含んでいます。

しかし、注意が必要な点は食べる部位です。

鶏肉には脂身はそこまでありませんが、牛肉には脂身があるため、脂身が多い部位を食べてしまうと脂身の分高カロリーになってしまいます。

ですが、ヒレやもも、肩などは赤身の割合が多いため比較的低カロリーなお肉です。

牛肉を選ぶ際は白っぽい脂身が多い部位ではなく赤身の部位を選ぶようにしましょう。

牛肉100gあたりのカロリーと脂質、タンパク質含有量

ヒレ肉133kcal 脂質4.8g タンパク質20.5g
もも肉182kcal 脂質9.6g タンパク質21.2g
かた肉180kcal 脂質10.6g タンパク質9g

低カロリーな部位は全て200kcal以下となっています。

脂身の部分を除けばさらに低カロリーにすることができます。

低カロリーなお肉②豚肉

豚肉は脂っこくて太りそうなイメージがありますが、牛肉同様にヒレなどの赤身の部位を選ぶことでダイエット中でも食べることができます。

豚肉には糖質を代謝する役割をもつビタミンB1が豊富に含まれています。

豚肉は疲労回復を助ける役割もあるのでこれからの季節は夏バテ防止として豚肉を取り入れてみることがオススメ。

豚のヒレ肉は鶏肉と近いくらい低カロリーな部位なのでダイエット中に取り入れるようにしましょう。

豚肉100gあたりのカロリーと脂質、タンパク質含有量

ヒレ肉115kcal 脂質1.9g タンパク質22.8g
もも肉183kcal 脂質10.2g タンパク質20.5g
かた肉216kcal 脂質14.6g タンパク質18.5g

ヒレ肉、かた肉は牛肉よりも脂質の割合が低くとてもヘルシーなのでオススメです。牛肉同様脂身を除けばより低カロリーに仕上げることができます。

低カロリーなお肉③馬肉

一般的にスーパーで売られている豚や牛と違いなかなか手に入れることができない馬肉ですが、居酒屋では定番のメニューですよね。

少し値段は張りますが、牛肉豚肉と比べてとにかく脂質が少ない!

そして鉄分が牛肉や豚肉よりも多くビタミンB群が豊富に含まれています。

Lカルニチンの含有量も紹介してきたお肉と比べ多いので脂肪燃焼にとても向いています。

牛肉、豚肉、鶏肉と違い、お刺身でも食べることができるので手に入れば特に調理の必要なく食べることができます。

馬肉は通販や業務用スーパーで購入することができるので試してみてはいかがでしょうか?

低カロリーなお肉のまとめ

鶏肉以外でも低カロリーなお肉はたくさんあります。

赤身のお肉は低カロリーで高タンパクに加えて、ダイエット中に不足する鉄分やビタミンB群を補うことができるので赤身のお肉を取り入れるようにしましょう。

牛肉や豚肉は部位を選び脂身を取り除くことにより低カロリーに食べることができます。

調理法によってもカロリーが上下するので部位だけではなく調理法にも気をつけましょう。

他のお肉と比べて馬肉は値段が高いですが、牛肉や豚肉、鶏肉と比べて栄養が多く含まれており低カロリーで高タンパクなお肉です。

ダイエット中鶏肉だけでは飽きてしまうことに加え、不足してしまう栄養素も出てくるので、たくさんのお肉を取り入れるようにしていきましょう。

お魚もお肉同様にタンパク質も豊富で体に良い脂質を取ることができるので、様々なお肉と魚をバランス良く食事に取り入れることでダイエットが続けやすくなります。

最後まで見ていただきありがとうございました。

以上、CALORIE TRADE KANAYAMAがお送りしました。

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